Ей там! Аз съм доставчик на мелници за сол и черен пипер и чух често срещано оплакване от клиентите: сол се запушва в солените си шлифовъчни машини. Това е истинска болка, нали? Опитвате се да подправите вкусното си хранене и солта просто няма да излезе гладко. Е, не се притеснявайте! Тук съм, за да споделя някои съвети как да предотвратите запушването на солта в солена мелница.
Разбиране защо сол се запушва
Първо, първо, нека разберем защо солта се запушва на първо място. Солта е хигроскопична, което означава, че привлича и абсорбира влагата от въздуха. Когато солта абсорбира влагата, тя образува бучки. Тези бучки могат да се забият в механизма на мелницата, като предотвратяват свободно течането на солта.
Друга причина може да бъде типът сол, който използвате. Някои соли, като морска сол и каменна сол, имат по -големи зърна и повече примеси в сравнение със солта на трапезата. Тези по -големи зърна и примеси също могат да причинят запушване.
Избор на правилната сол
Типът сол, който използвате, играе огромна роля за предотвратяване на запушване. Както споменах по -рано, солта на трапезата е по -фина и е по -малко вероятно да се разпали в сравнение с морската сол или каменната сол. Така че, ако имате проблеми със запушването, помислете за преминаване към сол на трапезата.
Знам обаче, че някои от вас предпочитат аромата и текстурата на морската сол или скалната сол. Ако случаят е такъв, не забравяйте да използвате груба морска сол или каменна сол, която е изсушена правилно. Можете да изсушите солта, като я разнесете върху лист за печене и я изпечете във фурната при ниска температура (около 200 ° F или 93 ° C) за около 30 минути. Това ще премахне всяка влага и ще намали шансовете за струпване.
Правилно съхранение
Правилното съхранение е от ключово значение за предотвратяване на абсорбиращата влага на солта. Винаги дръжте солената мелница на сухо място, далеч от влажността и източниците на влага като мивки и печки. Ако живеете във влажен климат, може да искате да помислите да използвате обезвлажнител в района, където съхранявате солената си мелница.
Друг съвет е да държите капака на солената мелница плътно затворен, когато не се използва. Това ще попречи на влагата да влезе вътре в мелницата и да доведе до струпване на солта.
Почистване на солената мелница редовно
Редовното почистване е от съществено значение, за да поддържате солената мелница в добро работно състояние и да предотвратите запушване. Ето как можете да почистите солената си мелница:
- Изпразнете мелницата: Първо, изпразвайте цялата сол от мелницата. Можете да направите това, като обърнете мелницата с главата надолу и го разклатите нежно.
- Разглобете мелницата: Повечето солени шлифовъчни машини могат лесно да бъдат разглобени. Извадете горната част, механизма за смилане и всички други сменяеми части.
- Почистете частите: Измийте частите с топла, сапунена вода. Използвайте мека четка, за да премахнете всички остатъци от сол или отломки. Изплакнете добре частите и ги изсушете напълно с чиста кърпа.
- Повторно сглобете мелницата: След като частите изсъхнат, отново сглобете мелницата. Уверете се, че всички части са правилно подравнени и затегнати.
Използване на десикант
Десикант е вещество, което абсорбира влагата. Можете да използвате десикант в солената си мелница, за да предотвратите абсорбиращата сол и да се разпали. Един често срещан изсушаващ е оризът. Просто сложете няколко зърна от неварен ориз в солената мелница. Оризът ще абсорбира всяка влага в мелницата и ще поддържа солта суха.
Друг вариант е използването на пакети от силикагел. Тези пакети обикновено се намират в нови обувки, електроника и други продукти. Можете да поставите пакет от силикагел в солената мелница, за да абсорбирате влагата. Просто не забравяйте да не позволите на силициевия гел да влезе в контакт със солта, тъй като може да бъде вреден, ако се погрижи.
Избор на правилната мелница
Ако все още имате проблеми със запушването на сол, може да е време да помислите за надграждане до по -добра солена мелница. Потърсете мелница, която е специално проектирана за сол и има висококачествен механизъм за смилане.
Една от вариантите е нашатаМедни соли и пипер шлифовъчни машини. Тези шлифовъчни машини са направени от висококачествена мед и имат траен механизъм за смилане, който е предназначен да се справи с груби соли, без да се запушва. Медта също добавя нотка на елегантност към вашата кухня.
Заключение
Предотвратяването на сол от запушване в солена мелница е свързано с разбирането защо се случва и предприемане на правилните стъпки, за да се предотврати. Избирайки правилната сол, съхраняването й правилно, почиствайки мелницата си редовно, използвайки изсушаване и избора на правилната мелница, можете да гарантирате, че солената ви мелница работи гладко и ефективно.
Ако се интересувате от закупуване на висококачествена мелница за сол и пипер, не се колебайте да се свържете с нас за дискусия за обществени поръчки. Винаги сме щастливи да ви помогнем да намерите перфектната мелница за вашите нужди.
ЛИТЕРАТУРА
- "Науката за солта: Защо тя се струпва и как да го предотврати." Факти за храните.
- "Как да почиствате и поддържате солта и пипер шлифовъчните машини." Съвети за готвене в дома.